{"id":3156,"date":"2018-06-03T17:35:33","date_gmt":"2018-06-03T17:35:33","guid":{"rendered":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/?p=3156"},"modified":"2020-03-27T18:49:02","modified_gmt":"2020-03-27T18:49:02","slug":"etel-vagy-vegyszer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/etel-vagy-vegyszer\/","title":{"rendered":"\u00c9tel vagy vegyszer?"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section bb_built=”1″ fullwidth=”on” specialty=”off” _builder_version=”3.0.63″][et_pb_fullwidth_header admin_label=”blog c\u00edm” _builder_version=”3.0.67″ title=”Blog” text_orientation=”center” header_fullscreen=”off” header_scroll_down=”off” image_orientation=”center” background_layout=”light” content_orientation=”center” custom_button_one=”off” button_one_letter_spacing=”0″ button_one_icon_placement=”right” button_one_letter_spacing_hover=”0″ custom_button_two=”off” button_two_letter_spacing=”0″ button_two_icon_placement=”right” button_two_letter_spacing_hover=”0″ module_class=”et-waypoint et_pb_animation_bottom gm-small-hero” \/][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ fullwidth=”off” specialty=”off” _builder_version=”3.0.67″ module_class=”gm-blog-section grey-bg”][et_pb_row _builder_version=”3.0.67″ background_position_1=”top_left” background_repeat_1=”no-repeat” background_position_2=”top_left” background_repeat_2=”no-repeat” module_class=”gm-post-row white-bg border-radius box-shadow et-waypoint et_pb_animation_bottom”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_post_title admin_label=”Bejegyz\u00e9s c\u00edme (ne szerkeszd!)” _builder_version=”3.0.67″ title=”on” meta=”on” author=”off” date=”on” categories=”off” comments=”off” featured_image=”off” featured_placement=”below” parallax_method=”off” text_orientation=”left” text_color=”dark” text_background=”off” border_style=”solid” \/][et_pb_text admin_label=”Bejegyz\u00e9s sz\u00f6vege” _builder_version=”3.0.92″ background_layout=”light”]<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Tudod, hogy mit eszel?<\/p>\n

A 21. sz\u00e1zad velej\u00e1r\u00f3ja, amit mindannyiunk szeretne: hogy min\u00e9l gyorsabban \u00e1ll\u00edts\u00e1k el\u0151 a term\u00e9keket, lehet\u0151leg b\u00e1rmi el\u00e9rhet\u0151 legyen, hogy azok min\u00e9l hamarabb eljussanak hozz\u00e1nk, min\u00e9l nagyobb mennyis\u00e9gben \u00e9s min\u00e9l olcs\u00f3bban, illetve frissess\u00e9g\u00fcket min\u00e9l hosszabb ideig megtarts\u00e1k.
\nTudod, hogy emiatt mennyi vegyszer \u00e9s egy\u00e9b anyag ker\u00fcl abba, amit megeszel?!<\/p>\n

Ha nem, akkor felsorolok p\u00e1rat, melyek k\u00f6z\u00fcl \u00e1ltal\u00e1ban 2-3 szerepel egy el\u0151re elk\u00e9sz\u00edtett vagy csomagolt term\u00e9kben:
\n1. Tart\u00f3s\u00edt\u00f3szerek
\n2. Sz\u00ednez\u00e9kek
\n3. Nitritek \u00e9s nitr\u00e1tok
\n4. Szintetikus \u00e9des\u00edt\u0151szerek: mint p\u00e9ld\u00e1ul a szukral\u00f3z
\n5. Savany\u00fas\u00e1got szab\u00e1lyz\u00f3 anyagok: p\u00e9ld\u00e1ul m\u00f3dos\u00edtott lecitinek E-322
\n6. Arom\u00e1k \u00e9s \u00edzfokoz\u00f3k
\n7. T\u00e9rfogatn\u00f6vel\u0151 szerek
\n8. Csom\u00f3sod\u00e1st g\u00e1tl\u00f3 anyagok<\/p>\n

\u00c9s akkor m\u00e9g nem is besz\u00e9lt\u00fcnk a sz\u00f3j\u00e1r\u00f3l, hidrog\u00e9nezett olajokr\u00f3l, p\u00e1lmaolajr\u00f3l, hozz\u00e1adott cukor tartalomr\u00f3l, tejsz\u00e1rmaz\u00e9kokr\u00f3l vagy g\u00e9nm\u00f3dos\u00edt\u00e1sr\u00f3l, stb. – Ezekr\u0151l egy k\u00fcl\u00f6n blogban fogok \u00edrni.<\/p>\n

Kutat\u00e1sokkal bizony\u00edtj\u00e1k, hogy egyes vegyszerek, anyagok illetve ezekb\u0151l bizonyos mennyis\u00e9g \u00e9tellel t\u00f6rt\u00e9n\u0151 bevitele szervezet\u00fcnkbe nem okoz probl\u00e9m\u00e1t. Na de gondolkodt\u00e1l m\u00e1r azon, hogy mi lesz, ha te t\u00f6bb k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 adal\u00e9kanyagot tartalmaz\u00f3 \u00e9telt fogyasztasz? Esetleg nagyobb mennyis\u00e9gben eszel egyfajta anyagb\u00f3l, mint azt a szak\u00e9rt\u0151k eg\u00e9szs\u00e9gesnek \u00edt\u00e9lt\u00e9k meg? Sajnos ak\u00e1rmit is mondanak, k\u00f6nnyen elfogyaszthatsz ezekb\u0151l az adal\u00e9kokb\u00f3l t\u00f6bbet a kellet\u00e9n\u00e9l – ha nem vagy tudatos.<\/p>\n

Mutatok egy egyszer\u0171 p\u00e9ld\u00e1t**:
\nReggelire:<\/em>
\n1. P\u00e9ks\u00fctem\u00e9ny a kedvenc szupermarketedb\u0151l = emulge\u00e1l\u00f3szerek, savany\u00fas\u00e1got szab\u00e1lyoz\u00f3 anyagok, csom\u00f3sod\u00e1st g\u00e1tl\u00f3 anyagok, lisztkezel\u0151 szerek, hidrog\u00e9nezett olaj, kem\u00e9ny\u00edt\u0151, tejpor, porcukor, cukor, dextr\u00f3z
\n2. Egy b\u00f6gre UHT 1,5%os tej: vegyszerek, hormonok, amikkel lehets\u00e9ges, hogy az \u00e1llatokat kezelt\u00e9k illetve a tejet sz\u00ednezt\u00e9k. Nem besz\u00e9lve arr\u00f3l, hogy a tej nem teljes
\n3. Instant kaka\u00f3por: cukor, emulge\u00e1l\u00f3szer, aroma
\nEb\u00e9dre:<\/em>
\n1. Pizza:\u00a0m\u00f3dos\u00edtott kem\u00e9ny\u00edt\u0151, sz\u00f3jafeh\u00e9rje, gl\u00fck\u00f3z, stabiliz\u00e1torok, s\u0171r\u00edt\u0151anyag, cukor, maltodextrin, sert\u00e9skollag\u00e9n-feh\u00e9rje, arom\u00e1k, hidrog\u00e9nezett n\u00f6v\u00e9nyi feh\u00e9rje, karamelliz\u00e1lt cukor, f\u00fcstaroma
\nVacsor\u00e1ra:<\/em>
\n1. Keny\u00e9r a szupermarketb\u0151l:\u00a0dextr\u00f3z, cukor, s\u0171r\u00edt\u0151 anyag, emulge\u00e1l\u00f3szerek, sz\u00f3ja, t\u00e9rfogatn\u00f6vel\u0151 szer, \u00e9tkez\u00e9si sav, lisztkezel\u0151 szerek
\n2. M\u00e1jkr\u00e9m:\u00a0\u00a0nitrites p\u00e1cs\u00f3, tart\u00f3s\u00edt\u00f3szer, sz\u00f3jafeh\u00e9rje koncentr\u00e1tum, emulge\u00e1l\u00f3szer, hidroliz\u00e1lt n\u00f6v\u00e9nyi feh\u00e9rje, b\u00fazakem\u00e9ny\u00edt\u0151, tejfeh\u00e9rje, m\u00f3dos\u00edtott kem\u00e9ny\u00edt\u0151, s\u0171r\u00edt\u0151anyag, emulge\u00e1l\u00f3szer, zsel\u00e9s\u00edt\u0151 anyag, cukor, gl\u00fck\u00f3zszirup, szachar\u00f3z, stabiliz\u00e1torok, aroma, \u00edzfokoz\u00f3k, sz\u00ednstabiliz\u00e1tor, sz\u00ednez\u00e9k
\nSnack-nek<\/em>:
\n1. S\u00f3s ropi:\u00a0p\u00e1lmaolaj, emulge\u00e1l\u00f3szer, savany\u00fas\u00e1got szab\u00e1lyoz\u00f3 anyag, sz\u00ednez\u00e9k, arom\u00e1k, cukor, savany\u00fas\u00e1got szab\u00e1lyoz\u00f3 anyag
\n2. \u00c9des keksz:\u00a0cukor,\u00a0p\u00e1lmaolaj, gl\u00fck\u00f3z-frukt\u00f3z szirup, t\u00e9rfogatn\u00f6vel\u0151 szerek, sov\u00e1ny tejpor, toj\u00e1spor, emulge\u00e1l\u00f3szer
\nEdz\u00e9s el\u0151tt\/ut\u00e1n:<\/em>
\n1. Eg\u00e9szs\u00e9gesnek v\u00e9lt feh\u00e9rjeszelet: emulge\u00e1l\u00f3szer, nedves\u00edt\u0151szer, tejpor, savany\u00edt\u00f3szer, aroma, t\u00f6megn\u00f6vel\u0151 szer, (nem term\u00e9szetes) \u00e9des\u00edt\u0151szer
\nAmennyiben valaki nem tudja: a dextr\u00f3z, gl\u00fck\u00f3z, gl\u00fck\u00f3zszirup, szachar\u00f3z, maltodextrin, mind cukorsz\u00e1rmaz\u00e9kok, sz\u00e9nhidr\u00e1tok. Egy term\u00e9k \u00f6sszetev\u0151it \u00fagy kell felt\u00fcnteni a gy\u00e1rt\u00f3knak, hogy mennyis\u00e9gben cs\u00f6kken\u0151 sorrendben legyenek. \u00cdgy az\u00e9rt (is) haszn\u00e1lhatnak t\u00f6bbfajta sz\u00e9nhidr\u00e1tot term\u00e9k\u00fckn\u00e9l, hogy ne az els\u0151 \u00f6sszetev\u0151 legyen a cukor = t\u00f6bb v\u00e1s\u00e1rl\u00f3 veszi meg, mert nem is olyan nagy a cukortartalma. Ezen fel\u00fcl, aki nem \u00e9rt hozz\u00e1 vagy nem tanult ezek nev\u00e9r\u0151l, eredet\u00e9r\u0151l, azt sim\u00e1n meg lehet fogni ilyen fog\u00e1sokkal.<\/em><\/p>\n

Amint l\u00e1tod, \u00e9teleink tele vannak olyan anyagokkal, amelyeket a szervezete\u00fcnk nem k\u00e9pes hossz\u00e1 t\u00e1von toler\u00e1lni. Ezen fel\u00fcl, amir\u0151l m\u00e1r \u00edrtam kor\u00e1bban is, a mesters\u00e9ges anyag, b\u00e1rmilyen legyen is az, nem hasznos a szervezetnek. Nem tudjuk becsapni szervezet\u00fcnket, a m\u0171 anyagokat el\u0151bb vagy ut\u00f3bb kidobja szervezet\u00fcnk vagy reag\u00e1l r\u00e1juk.<\/p>\n

Mi a megold\u00e1s?!<\/p>\n

    \n
  1. L\u00e9gy tudatos: tudatosan ker\u00fcld a fent eml\u00edtett \u00f6sszetev\u0151ket. Eleinte sok id\u0151re lesz sz\u00fcks\u00e9ged, mire megtal\u00e1lod a neked megfelel\u0151 adal\u00e9kanyagmentes term\u00e9keket, de id\u0151vel ez is rutinn\u00e1 v\u00e1lik majd.<\/li>\n
  2. V\u00e1logass hazai termel\u0151kt\u0151l, kistermel\u0151kt\u0151l, akik nem haszn\u00e1lnak vegyszereket \u00e9s adal\u00e9kanyagokat term\u00e9keikhez: v\u00e1lassz fenntarthat\u00f3 vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3helyeket, ahol nem csak a k\u00f6rnyezetre, de a te eg\u00e9szs\u00e9gedre is figyelnek! Ezek list\u00e1j\u00e1t megtal\u00e1lod a Felel\u0151s Gasztroh\u0151s honlapj\u00e1n<\/a>. Ha f\u0151z\u00f6l, akkor v\u00e1s\u00e1rolj kistermel\u0151kt\u0151l. Eg\u00e9szs\u00e9gmeg\u0151rz\u00e9sre\/megel\u0151z\u00e9sre ne gy\u00f3gyszert szedj, hanem gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyeket. A kedvencem p\u00e9ld\u00e1ul, amit b\u00e1rmikor lehet inni eg\u00e9szs\u00e9gmeg\u0151rz\u00e9sre, de egyben nagyon finom \u00edz\u0171 tea is, a Citromf\u00fcves teakever\u00e9k (Az eg\u00e9szs\u00e9g v\u00e9d\u0151je) a Gy\u00f6rgyte\u00e1t\u00f3l<\/a>. E kever\u00e9kben\u00a0apr\u00f3bojtorj\u00e1n hajt\u00e1s, aranyvessz\u0151 hajt\u00e1s, citromf\u0171lev\u00e9l, erdei szederlev\u00e9l, fodormentalev\u00e9l, galagonya vir\u00e1gz\u00f3 \u00e1gv\u00e9g, erdei m\u00e1lnalev\u00e9l van. Ezeknek a gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyeknek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a te\u00e1nak immuner\u0151s\u00edt\u0151, tiszt\u00edt\u00f3 \u00e9s nyugtat\u00f3 hat\u00e1sa is van, j\u00f3t\u00e9konyan hat a sz\u00edv \u00e9s a m\u00e1j m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9re, valamint megel\u0151zheti az \u00edz\u00fcleti b\u00e1ntalmak kialakul\u00e1s\u00e1t. Egy cs\u00e9sze te\u00e1val m\u00e1ris tett\u00e9l az eg\u00e9szs\u00e9ged\u00e9rt.<\/li>\n
  3. Tervezz el\u0151re: ha el\u0151re megtervezed a hetedet, akkor biztosan nem fogsz belefutni olyan term\u00e9kekbe, amiket nem enn\u00e9l meg – vagy csak nagyon ritk\u00e1n. \ud83d\ude42<\/li>\n<\/ol>\n

    Ezekkel a tippekkel m\u00e1r biztosan el\u0151r\u00e9bb vagy, mostm\u00e1r csak el kell hat\u00e1roznod magad.<\/p>\n

    Figyelj oda, hogy mit eszel!<\/p>\n

    Georgina<\/p>\n

    *
    \nHa tov\u00e1bb szeretn\u00e9d m\u00e9ly\u00edteni tud\u00e1sodat, n\u00e9zd meg     csomag aj\u00e1nlatainkat<\/a>\u00a0vagy iratkozz fel h\u00edrlevel\u00fcnkre.<\/em><\/p>\n

    Szponzor\u00e1lt tartalom
    \n<\/em><\/p>\n

    ** Ezek csak p\u00e9ld\u00e1k, ugyanazon term\u00e9kcsal\u00e1db\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3, k\u00e9t k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9tel nem biztos, hogy ugyanazt tartalmazza.<\/em><\/p>\n

    Photo by\u00a0http:\/\/pxhere.com\/en\/photo\/790954<\/em><\/p>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_code admin_label=”FB like gomb (ne szerkeszd!)” _builder_version=”3.0.67″ saved_tabs=”all” global_module=”2405″]<div id=”fb-root”><\/div><!– [et_pb_line_break_holder] –><script>(function(d, s, id) {<!– [et_pb_line_break_holder] –> var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];<!– [et_pb_line_break_holder] –> if (d.getElementById(id)) return;<!– [et_pb_line_break_holder] –> js = d.createElement(s); js.id = id;<!– [et_pb_line_break_holder] –> js.src = ‘https:\/\/connect.facebook.net\/hu_HU\/sdk.js#xfbml=1&version=v2.10&appId=1629268350449510’;<!– [et_pb_line_break_holder] –> fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);<!– [et_pb_line_break_holder] –>}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));<\/script><!– [et_pb_line_break_holder] –><!– [et_pb_line_break_holder] –><div class=”fb-like” data-layout=”button_count” data-action=”like” data-size=”large” data-show-faces=”false” data-share=”true”><\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    [et_pb_section bb_built=”1″ fullwidth=”on” specialty=”off” _builder_version=”3.0.63″][et_pb_fullwidth_header admin_label=”blog c\u00edm” _builder_version=”3.0.67″ title=”Blog” text_orientation=”center” header_fullscreen=”off” header_scroll_down=”off” image_orientation=”center” background_layout=”light” content_orientation=”center” custom_button_one=”off” button_one_letter_spacing=”0″ button_one_icon_placement=”right” button_one_letter_spacing_hover=”0″ custom_button_two=”off” button_two_letter_spacing=”0″ button_two_icon_placement=”right” button_two_letter_spacing_hover=”0″ module_class=”et-waypoint et_pb_animation_bottom gm-small-hero” \/][\/et_pb_section][et_pb_section bb_built=”1″ fullwidth=”off” specialty=”off” _builder_version=”3.0.67″ module_class=”gm-blog-section grey-bg”][et_pb_row _builder_version=”3.0.67″ background_position_1=”top_left” background_repeat_1=”no-repeat” background_position_2=”top_left” background_repeat_2=”no-repeat” module_class=”gm-post-row white-bg border-radius box-shadow et-waypoint et_pb_animation_bottom”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_post_title admin_label=”Bejegyz\u00e9s c\u00edme (ne szerkeszd!)” _builder_version=”3.0.67″ title=”on” meta=”on” author=”off” date=”on” categories=”off” […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3158,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-egyeb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3156"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3311,"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3156\/revisions\/3311"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/georganicmethod.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}